吉次の焼き魚

塩竈仲卸市場に行きまして。

笹かまとかマグロの中落ちとか購入。

チーズ笹かまが欲しかったけど無かった(つд⊂)エーン

「旦那さん。安するからどう?」とか言われて

旦那じゃないけど、3つで1,200円の吉次を1,000円で購入



IMG_9974[1].JPG

「味付いているからそのまま焼いていいよ」と言われたので焼いた。

いっやー歯ごたえが素晴らしい

油も乗ってて、もう最高

ちょっとした贅沢を味わいました。



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この記事へのコメント

mugen
2020年07月04日 13:59
ヨシツグって?どんな魚?・・・初めて聞く魚なので、調べてみました。「キチジ」と読むのですね!

深海魚で、とても美味な高級魚だそうですね・・・!
白身さかなで、美味しそう~食べてみたいです!
辛口兄さん
2020年07月09日 20:36
mugenさん(^_^)/

そうなんです。吉次は高級な魚みたいです。
笹かまぼこにも使用されたりする美味しい魚です。

3つで1,000円は安くないけど、それだけの価値はある美味しさでした♪